まめこの日記帽子のケーキ

【2008/10/11 22:09】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

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ABCマスターコース3回目は『Charlotte aux poires(シャルロット・オ・ポワール)でした』

最近仏語の勉強を始めたので、ケーキの名前の読み方が分かるようになって少し嬉しいです

ビスキュイ生地をシート状に搾り出し、それをセルクル型にはめて洋梨風味のババロアを詰めてあります。デコレーションは薄くスライスした洋梨、上掛けゼリーはストロベリーリキュールが入ってほんのりピンク色です

組み立てたりするケーキは作っていてすごく楽しい

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とてもおいしそうなケーキ。
写真もとても素敵です。

ストロベリーリキュールはほんとにほんのり桜色できれいですね。

まめこさんの作るケーキはやさしさにあふれているように思います。

【2007/04/03 17:33】 URL | いなくみ #-[ 編集] | ▲

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いくなみさん、こんにちわ☆

いつも優しいコメントありがとうございます♪ケーキを作るときはいつも食べる人に喜んでもらいなぁって思いながら作るのでそんな風に言っていただけると嬉しいです。

【2007/04/04 11:50】 URL | まめこ #-[ 編集] | ▲

凄いな～！一発で！！！【2007/04/03 12:07】

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