まめこの日記 20070509

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.(○´∀｀ﾉﾉ作ること食べること大好きです☆日々の出来事、作ったものなどをつづっていきます♪

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【2008/10/11 22:03】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

豚ロースのじゃが巻き☆照り焼き

<材料>
・じゃがいも　１個
・豚ロース肉　６枚
・青じそ　６枚

・醤油、みりん、酒　各大さじ１/２(合わせておきます)

<作り方>
①じゃがいもは皮付きのままよく洗い、ラップをしてレンジで２分加熱し、６つのくし切りにします。
②ロース肉を広げ、その上に青じそ、①を１つのせます。これを６つ作ります。
③フライパンに油を熱し、②の表面を軽く焼きます。
④合わせた調味料をいれ、照り焼きにします。

【2007/05/09 23:12】レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

豚肉のじゃが巻き弁当☆

今日のお弁当です

◎ピースご飯(レシピはこちら)
◎豚ロースのじゃが巻き(レシピは後日)
◎煮豆入り卵焼き
◎野菜とベーコンのマリネ(レシピはこちら)
◎アスパラとトマトのオーヴン焼き

やっと桜が咲いたと思ったらもう葉桜です。北海道の春は短い

桜と梅が一緒に咲くのが不思議です。

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【2007/05/09 07:54】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

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