まめこの日記 20070428

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【2008/10/11 22:01】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

レンジで簡単　苺大福レシピ♪

出来立ての苺大福を食べる幸せをぜひ！味わってください

簡単だし、安いしほんとおすすめですよ

<材料>(8個分)
・いちご　8個
・餡子　適量
・白玉粉　１００ｇ
・上白糖　５０ｇ
・水　１３０cc
・片栗粉　適量

<作り方>
①苺は洗って水分をふき取ってからヘタをとっておきます。
②餡子を８等分して苺を包みます。餡子はあらかじめ冷凍しておくと扱いやすいです。
③耐熱容器に白玉粉と上白糖を混ぜます。
④③に少しずつ水を加えながら混ぜます。
⑤レンジ５００ｗで３分加熱し、取り出してよく練ります。
⑥再びレンジで５００ｗ３０秒加熱し、取り出してよく練ります。これを２回繰りかえります。
⑦片栗粉をひいたバットの上に⑥を取り出し８等分します。
⑧⑦で②を包んで完成です。

お手玉大くらいのが８つくらいです。小さい苺を使えばもっといっぱい出来ますね。

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【2007/04/28 20:18】レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

積丹半島ドライブ計画☆

今日からＧＷが始まりますね

土日祝日はＰＣ売りのバイトに入らなければいけないので毎日がんばって働きまーす

という訳で、ＧＷはどこもいけないか～と思っていたのですが思いがけず１日の授業＆実習が休講になったので(先生も休みたいんですねｗ)１日に友達３人と積丹半島までドライブに行くことになりました

そして昨日の夜はドライブの計画を立てるためにみんなで集りました。

ただ計画を立てるだけのはずがいつの間にか宅飲みになってましたｗ

どうせそうなるだろうな～と思ってあらかじめ用意しておいたゴボウと鶏肉、巾着卵の煮物。と苺大福。

レシピは次記事でアップします。

友達が作ってくれた鶏の照り焼き、冷奴、枝豆も加わってなんだか普通にご飯みたいでした。

追加で豚キムチ卵炒めも作りました。

本題のドライブ計画のほうは、結局あまり進まずに帰りに入るつもりの温泉の場所だけ決めてあとは当日の車の中で決めようか～ということになりました

よし、１日を楽しみにまずな３日間バイトがんばります

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【2007/04/28 09:05】日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

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