まめこの日記 20070404

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まめこの日記

.(○´∀｀ﾉﾉ作ること食べること大好きです☆日々の出来事、作ったものなどをつづっていきます♪

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【2008/10/11 21:41】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

そうじ力☆いちごパン

今日は朝から苺パンを焼きました

バターロールの生地にドライストロベリーを混ぜ込んで小さくまるめてエンゼル型に詰めて焼きました

パンって時間かかるけど、実際生地にさわっている時間はトータル３０分くらいで醗酵時間のあいだに他のこと出来るから意外と楽チン

１次醗酵終了

１次醗酵

２時醗酵終了

２時醗酵

焼いてま～す

焼いてます。

焼き上がり

苺パン

粉の状態からどんどん変わっていく様子を見るのが大好き

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【2007/04/04 23:15】手作りのパン | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

野菜たっぷり鶏そぼろ

野菜たっぷり鶏そぼろ

を作りました

栗原はるみさんの著書『もう一度ごちそうさまが聞きたくて』に載っているレシピを参考にしました。

鶏そぼろご飯

混ぜご飯にして錦糸卵と絹さやをトッピング～

ちなみにこの器は陶芸家である友達のお母さんに頂いたものです。

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【2007/04/04 06:51】おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

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