まめこの日記 200704

スポンサーサイト

【2008/07/09 10:35】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

バイトが1日中たち仕事なので足のむくみがひどいです

バイト中もどんどん足が重くなってくるのが分かるし、バイト終わる頃にはほんと足が確実にむくんで太くなってて「このままじゃむくんだまま確実に足が太くなってしまう

」と結構悩んでいました。

ちょっと高いけどやっぱここはメディキュットでも買おうか･･･

でも少しでも多くお金を貯めたい今普通の靴下の何倍もするメディキュットは痛い･･･

悩んで悩んで･･･

結局買ってしまいました

靴下タイプのと家用にオープントウのロングタイプ。合わせて5000円くらいでした。

5000円でむくみとおさらば出来るなら我慢しよう。

今日はさっそくメデキュットを履いて働きましたが足の軽さが全然違いました。終わった後もあまりむくんでいなかったし。

ただ･･･

むれますね。

次はコットンタイプをゲットしようと思います。

【2007/04/30 22:19】日記 | トラックバック(0) | コメント(4) | ▲

ハンバーグのお弁当☆

今日のお弁当です

・ミニハンバーグ
・ねぎとアミエミ入り卵焼き
・バジルポテト
・人参のバター煮
・トマト、絹さや
・お豆

このお弁当は私がアルバイトしているメーカーの販促品です。メーカーのＴさんにいただきました

昨日はすごいお客さんが来ました。

茨城から帰省で北海道にいらしていた方だったんですが、帰省中のひまつぶしにPCを買いにきた。

らしいです。

びっくりでした。

しかも出たばかりの新商品(まだまだ高いです)をお買い上げ。

長期保証をつけるか聞いたところ「PCは消耗品だから１、２年しかつかわないからいい」

ゴーン

私にとってPCはかな～り高価な買い物でそんな雑誌とかおもちゃを買うみたいな感覚で買うなんて信じられません。。

世の中にはお金持ちがいるんですねぇ

２つのランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/30 08:13】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

ピースご飯のレシピ♪

花まるレシピです

◆色鮮やか！つやつや！グリーンピースご飯
＜材料＞（4人分）
グリーンピース（さや付き）・・・300g
米・・・3合
水・・・3と1/2カップ
酒・・・大さじ3
塩・・・小さじ1と1/3

＜作り方＞
米は洗って水を2合分（1と1/2カップ）までいれ、酒を加え、30分置く。

グリンピースはさやから水の中に出し、軽く洗う。
※さやの先の丸部分を親指で押すと開きやすいです。

①鍋に水2カップと塩を入れて煮立て、グリンピースを入れて3～4分ほど強火で豆が柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったら、器に移し、氷水の中につけて汁ごと冷やす。
※ゆで汁ごと豆を冷ますと、色もきれいでシワもよりません。

②米に茹で汁を加え、3合分に水が足りなければ水を足し炊き上げる。

③最後にグリンピースを混ぜて、出来上がり。

【2007/04/29 23:01】レシピ | トラックバック(0) | コメント(1) | ▲

ピースご飯のお弁当♪

今日のお弁当です

・ピースご飯
・カニカマ混ぜ卵焼き
・蟹クリームコロッケ
・白花豆
・トマト

花まるで色鮮やかにグリーンピースご飯を作るコツを紹介していたので作ってみました

ちょっと前までグリンピース好きじゃなかったのでピースご飯食べるの初めてです。結構美味しいものですね

さー今日もバイトです。昨日はTさん(メーカーのおじさん)が差し入れに六花亭のバターサンドを持ってきてくれました

Tさんほんと優しいんですよね。だからちょっと大変なことがあっても頑張って働こう、って思えます。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/29 08:29】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

レンジで簡単　苺大福レシピ♪

出来立ての苺大福を食べる幸せをぜひ！味わってください

簡単だし、安いしほんとおすすめですよ

<材料>(8個分)
・いちご　8個
・餡子　適量
・白玉粉　１００ｇ
・上白糖　５０ｇ
・水　１３０cc
・片栗粉　適量

<作り方>
①苺は洗って水分をふき取ってからヘタをとっておきます。
②餡子を８等分して苺を包みます。餡子はあらかじめ冷凍しておくと扱いやすいです。
③耐熱容器に白玉粉と上白糖を混ぜます。
④③に少しずつ水を加えながら混ぜます。
⑤レンジ５００ｗで３分加熱し、取り出してよく練ります。
⑥再びレンジで５００ｗ３０秒加熱し、取り出してよく練ります。これを２回繰りかえります。
⑦片栗粉をひいたバットの上に⑥を取り出し８等分します。
⑧⑦で②を包んで完成です。

お手玉大くらいのが８つくらいです。小さい苺を使えばもっといっぱい出来ますね。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/28 20:18】レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

積丹半島ドライブ計画☆

今日からＧＷが始まりますね

土日祝日はＰＣ売りのバイトに入らなければいけないので毎日がんばって働きまーす

という訳で、ＧＷはどこもいけないか～と思っていたのですが思いがけず１日の授業＆実習が休講になったので(先生も休みたいんですねｗ)１日に友達３人と積丹半島までドライブに行くことになりました

そして昨日の夜はドライブの計画を立てるためにみんなで集りました。

ただ計画を立てるだけのはずがいつの間にか宅飲みになってましたｗ

どうせそうなるだろうな～と思ってあらかじめ用意しておいたゴボウと鶏肉、巾着卵の煮物。と苺大福。

レシピは次記事でアップします。

友達が作ってくれた鶏の照り焼き、冷奴、枝豆も加わってなんだか普通にご飯みたいでした。

追加で豚キムチ卵炒めも作りました。

本題のドライブ計画のほうは、結局あまり進まずに帰りに入るつもりの温泉の場所だけ決めてあとは当日の車の中で決めようか～ということになりました

よし、１日を楽しみにまずな３日間バイトがんばります

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/28 09:05】日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

春の混ぜご飯弁当♪

旬の筍を使って春らしい混ぜご飯のお弁当にしました

ご飯に切り干し大根の煮物、千切りきゅうり、炒りごま、カニカマ、筍の土佐煮を混ぜ込んで、桜でんぶ、錦糸卵、絹さや、のりで飾りつけ

筍見えるかな？

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/27 07:39】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

コーヒーフレンチﾟヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡

冷凍庫の中のパンのストックも少なくなってきたので、昨日の夜にひさびさ(１週間ぶりくらい？)にパンを焼きました

今回はコーヒー味のバターロール生地にレーズンを混ぜ込んだコーヒーフレンチ

大人味？なパンです。

レシピは続きをどうぞ

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/26 22:15】手作りのパン | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

焼きさば弁当☆

今日のお弁当です

・焼きさば
・ひじき入り卵焼き
・大豆と野菜のマヨサラダ
・切り干し大根の煮物
・ごま塩ごはん

夜のうちに雨が降ったようでひんやりとした朝です。

でももう雨もあがって少しづつ明るくなってきました

今日も気温があがりますように。

茹でた絹さや、ミックスジタブル、大豆の水煮(缶入り)を塩コショウで味付け。マヨネーズで和えました。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/26 07:44】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(1) | ▲

のんびりな日。

今日は昨日ほどではなかったものの春らしく暖かな日でした

実習の合間にはクラスメイトとフリスビーをしたりして遊んだり、放課後には自転車で校内をの～んびり走ったりしてまったりとした１日を過ごしました。

つなぎや白衣でフリスビーをする図ｗ

学校内のお気に入りスポット。まだまだ木が寂しげです。

夜には友達とスープカレーアジャンタへ。

とりなすカレー、１２００円。

うーん。。。

脂がかなり浮いてました

昨日豚の解体の実習をしたんですが、そのときにでた骨をクラスメイトの１人が「だしをとりたいので持って帰っていいですか？」と先生にお願いしていました。

聞くと１２時間くらい煮込むと豚骨スープができるからそれでスープカレーを作る。とのこと

すごすぎるびっくり

さすがに私には１２時間煮込む気力はないです。

のんびりついでに明日のお弁当もさぼっちゃおうかなぁ～なんてちょっと考えてたのに、いつもの習慣でやっぱり下準備をしてしまいました

結局明日もお弁当作りまーす。

パンも焼いたので明日レシピと一緒にUPします

【2007/04/25 22:40】日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

春～ピクニック日和♪

今日のお弁当です

・じゃこ飯おにぎり
・カニカマ卵焼き
・ほうれん草胡麻和え
・切り干し大根の煮物
・トマト

いい詰め方ないかな～と日々試行錯誤してます

そんなことやってるから朝時間なくなります

今日はおにぎりを真ん中において端っこにおかずを･･･

おかずが詰めにくい

でも見た目的にはこの詰め方は気に入りました

昨日の札幌の最高気温は１５度を越えて５月中旬並みの暖かさでした

「春だね～いいね～

」なんて言いながら昨日のお昼は学校のローンで友達とピクニックしました。

この季節は外で日向ぼっこしながらお昼ごはんをたべるのが毎日の楽しみなのです。

今日も暖かくなりそうで嬉しいです。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/25 08:06】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

NEW ☆LUNCH BOX

今日のお弁当です

・豚味噌漬け焼き
・ひじき入り卵焼き
・マッシュポテトのマスタード和え
・トマト

新しいお弁当箱をゲットしました

いつも同じお弁当箱だとワンパターンになりがつなので。

実はこれ１００均のステンレスのタッパーなんです。昨日たまたま見つけてこれ２段にしたらお弁当箱につかえるかも～と思って買ってきました

２段にして包むとこんな感じ。

なかなか良さげです

豚味噌漬け焼き
夜のうちに豚ロース肉に味噌とお酒に漬け込んでおきました。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/24 09:21】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

癒されちゃいますよღღღ(♡´∀`)

今日は実験で使う豚の精液の採取をしました

雄の豚って体重が４００kgとかあるので、採精は命がけです

それでもなんとか無事に採取することが出来ました♪

ではでは

最近生まれた子達を紹介します。

癒されちゃってください

先週の金曜日に生まれたホルスタインと黒毛和種の雑種♂です。

生後３週間のホルスタインの女の子。黒いとこが少し赤茶色で可愛いんです。

生後１週間のランドレースという種類の子豚ちゃん。まだ噛まれても痛くないです。

子豚は大体１回で１２匹くらい生まれます。

モップ？ではなくて水を飲んでいる羊です。ルーメン胃の研究の為に飼育されてます。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/23 20:45】日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

筍ごはんのお弁当♪

たった今実験レポートが書きあがってすっきり～

でもまた今日実験でレポートでるんですよねぇ

くそぅ。。

いままでレポートは全部手書きだったんですが(数式打つのめんどうくさくて

)、友達に「卒論は手書きじゃ駄目なんだからそろそろ練習したほうが良いよ」と言われたので今回からwordとexcelを使いました。

エクセルって便利～なんて今更だけど思いました。

でもやっぱり手書きのほうが書きやすいんですよね

むーん。

今日のお弁当

・筍ごはん(花まるレシピ)
・卵焼き
・ひじきの煮物
・から揚げ
・トマト

筍ご飯は先週の花まるマーケットで紹介されてたものです。筍ゆでるとこから始めましたよ

筍ゆでるのは初でした。

絹さやを笹に見立ててみました。

レシピは続きに。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/23 09:44】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

１０minパスタ

今週も無事にバイトを終えることが出来ました

今回は2日間でPC13台売りましたよ

うん、がんばったｖｖ

今朝はバイトの前に来週提出の実験レポートの作成をしていたので、お弁当はおにぎりだけ握ってすませました

（あと昨日の夜に友達と串鳥で飲んでいたのが原因かなｗ）まぁこんな日もあるさぁ。

バイトから帰って10分で作ったパスタ。

10パスタ

パスタをゆでている間に玉ねぎの薄切りと大豆(缶入り)を炒めて作り置きのトマトソース1カップ、を加えて少し煮詰めます。それに表示時間の1～2分前に取り出したパスタとパスタの茹で湯大さじ2を加えパスタがソースを吸って柔らかくなるまで煮込んで出来上がり。

ポイントは硬めに茹でたパスタにトマトソースを吸わせることです

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/22 22:36】おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | ▲

くるくる卵のお弁当♪

4月21日

今日のお弁当です

・海苔巻き卵焼き(くるくる～♪)
・甘辛揚げゴボウ　
・白和え
・10穀ご飯のりたま
・トマト

揚げゴボウ

片栗粉をつけてあげたゴボウを砂糖・しょうゆ・酒を煮詰めたタレにからめました。

毎朝NHKラジオフランス語講座を聴いているんですが、そのラジオの中でこの間フランス人歌手のミッシェル・ポルナレフについての話題が出たんです。

フランスの音楽ってそういうえばあんまり知らないな～って思ってどんな曲なのか調べてみたんです。

で、HMVのサイトでミッシェル・ポルナレフのシェリーに口付という曲が試聴できたので聴いてみる事に･･･

あ！この曲

いままでフランスの曲だったって知らなかったです。

てっきり英語の曲だと勘違いしてました。どうりで聴き取れないわけです

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/21 07:43】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

山芋とキャベツのふわとろ焼き♪

ふわふわ♪

前にいただきます。のお友達が作っていて作ってみたかったレシピ

家にあるものでアレンジして作ってみました

主な材料は山芋とキャベツ、一見お好み焼きだけど食べるとふわっとろっとしてます。気に入っちゃったのでまた近いうちに作ろうかな～

【2007/04/20 19:08】おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

お稲荷さんのお弁当♪

ひじき稲荷

今日のお弁当です

・ひじきご飯のお稲荷さん
・絹さやとフィッシュソーセージの炒めたの

ひじきご飯を薄めに味付けしたお揚げに詰めて錦糸卵、グリンピース・しょうがをトッピング

錦糸卵がうまく作れなかったんですが、水溶き片栗粉を加えると綺麗に出来ると聞いて試してみました。

錦糸卵初の成功です

こうやって少しずつ技を覚えていこうと思います

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/19 07:17】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(4) | ▲

ノンオイル☆ヘルシー雑穀パン

新学期が始まってからなかなか忙しくてお菓子やパンを作る時間がありません

春休みは朝にのんびりパンを焼くのがお気に入りだったのにぃ･･･

この間授業２限目からだから余裕あるよね、なんてベーグルを作ったら思ったより手間取っちゃって危うく授業に遅刻するところでした。

だから学校に行く前に焼くのはやめることにしました

それで昨日は夜にバイトから帰って焼いてみることにしたんですが、作り始めたのが遅かったので作り終えたのは午前１時半。。

朝が早いので(５時半～６時)いつもは１２時までには寝るようにしているのでちょっと辛かったです

それでも焼きあがったときは眠さなんか忘れて楽しんでました

作ったのはこちら。

雑穀パン

最近バターロールの生地が多かったので、久しぶりにノンバターのヘルシーなパンにしました。

雑穀もたっぷりで食感アップ

雑穀ミックス

ちなみにパンを捏ねるときはビニールを使用してます。(べたべたする間だけ。べたつかなくなったら直でさわります。そのほうが捏ねやすいにで）

簡単♪

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/18 21:33】手作りのパン | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

鮭菜ご飯おにぎり弁当♪

おにぎり弁当

今日のお弁当

・鮭菜飯おにぎり
・ベジタブルミックス入り卵焼き
・かぼちゃとクリームチーズのサラダ
・から揚げ
・トマト

お弁当を作っていらっしゃる方のブログを見ていると惚れ惚れしてしまうようなお弁当が勉強になります

いつもおかずとか詰め方がマンネリ化してしまうので、お弁当研究しなくては

少しずつですが順位があがってきました

ありがとうございます。
ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/18 06:53】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

おつまみレシピ☆

こりこり♪

お酒が飲めるようになってからはまってしまった砂肝。先日砂肝が安かったのでいっぱい買ってしまいました

下処理をして余った銀皮＆皮で簡単おつまみをつくりました

余り物でぱぱぱ～っと作っちゃったものなのでレシピって程ではないですが、ささっと紹介しますimg src="http://blog-imgs-1.fc2.com/emoji/2007-02-06/2763.gif" alt="フンッ2" border="0" style="border:0;" class="emoji">

砂肝の下処理ででた銀皮＆皮をちいさく切って、多目のバターでカリカリになるまでよく炒めて、クレイジーソルトで味付け、パセリとレモン汁をかけて出来上がり

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/17 22:10】おつまみ | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

☆弁当族☆

４月１７日のお弁当

今日のお弁当

・ひじき煮いり卵焼き
・砂肝の大葉にんにく醤油炒め
・こんにゃくピリ辛炒め
・簡単ポテトサラダ＋トマト
・１０穀ご飯

３年になってから午後は毎日実習でお昼休みの間に準備して移動しなければいけないので、食堂に食べに行ったり購買に買いに行っていると食べる時間が足りなくなっちゃうんですよね

だから最近私のクラスではご飯を持ってくるのがブームです

お弁当作ってくる人もいるしご飯だけとかカップ麺の人もいます。

面白いな～と思ったのが昨日Iくんが持ってきていたパスタ弁当。ゆでたパスタとレトルトのパスタソースを持ってきてかけていました。確かにこれならパスタもべちゃべちゃにならないしいいかも

お昼にゆっくり出来ないのは悲しいけど弁当仲間が増えて嬉しいです

砂肝の大葉にんにく醤油炒め

下処理した砂肝と絹さやを大葉にんにく醤油で炒めました。

こんにゃくピリ辛

こんにゃくをごま油で炒めて、醤油大さじ１・みりん大さじ１・豆板醤で味付け、火を止めてから鰹節を混ぜました。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/17 07:08】手作りのお弁当 | トラックバック(1) | コメント(2) | ▲

おばちゃんになりました(＊'v｀艸)+ﾟ

ひじき煮

この間実家から送られてきた荷物の中に乾燥の姫ひじきが入っていたので、ひじきの煮物を作りました

私がひじき大好きだから送ってくれたみたいです

タンパク質も取れるように大豆もいれました。

<材料>
乾燥ひじき　４０g
人参　１/２本
油揚げ　１枚
大豆　８０ｇ
だし汁　２カップ

<作り方>
①ひじきは袋の表示通り戻します。
②人参は小さい角切り、(又は短冊切り)油揚げは短冊切りにします。
③油大さじ１を熱し、ひじきを炒めます。
④だし汁、人参、油揚げ、大豆を加え１０分程煮ます。
⑤砂糖大さじ３と１／２、醤油大さじ２、みりん小さじ２を加え落し蓋をして煮含めます。

【2007/04/16 19:09】おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | ▲

☆さばの味噌漬け焼き弁当☆

味噌付け焼き弁当

今日のお弁当です

・１０穀ごはん+そら豆
・さばの味噌漬け焼き
・ひじきの煮物
・切り干し大根
・卵焼き
・トマト

ん～･･･いつも変わり映えしない弁当です

しかもなんだか今日は塩分高そうｗｗ

先週も土・日のバイトなんとか乗り切りました

バイト先の方達がすごく親切で優しいので助かってます。

ただ1日中声をだすお仕事だし、場所がすごく乾燥しているのでのどがやられます。昨日もバイトが終わる頃には声がらがらでほとんど声がだせませんでした

でもやると決めたからには契約の半年間は休日返上でがんばります

もちろんゴールデンウィークもなしですが、自分で決めたことだしね。

もうフランス行きの航空券と泊るとこの予約もしてしまったので、後にはひけません。よし今週もがんばろっ

そういえば、昨日はバイト先に友達夫婦が赤ちゃんを連れて遊びに来てくれました

親子３人で日曜日におでかけ～っていいですね

すっごく幸せそうでした

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/16 07:51】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | ▲

煮豆入り卵焼きのお弁当

煮豆入り卵焼きのお弁当

・おにぎり梅味
・煮豆入り卵焼き
・さんまみりん干し
・ごぼうマヨごま和え
・切り干し大根

卵焼きがメインのお弁当って変ですか？･･･でもお弁当のおかずの中で1番好きなの卵焼きなんですよね

今日は胃の中の塊のイオニさんが紹介していた煮豆入りの卵焼きにしてみました

牛蒡サラダ

ささがきにしたゴボウと絹さやをゆでて、マヨネーズ、オイスターソース、すりゴマで和えました。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/15 07:54】手作りのお弁当 | トラックバック(1) | コメント(2) | ▲

和菜弁当

今日のバイト用のお弁当です

ひじきのおにぎりシソ巻き

簡単ポテトサラダ

切り干し大根の煮物
+煮豆、トマト

昨日切り干し大根の煮物をたくさん作っておきました

うちで作る切り干し大根の煮物はしっとりして食べやすいです。

しっとり切り干し大根

切り干し大根40gは水で洗った後たっぷりの水で戻します。人参1/2本は細めの短冊切りにします。お鍋かフライパンに油大さじ1を熱し人参、切り干し大根をいためひたひたの水、だし、酒・しょうしゅ各大さじ1を加え煮ます。

簡単ポテサラ

これは冷凍のフライドポテト3本とミックスベジタブルを小さい容器に入れてレンジで1分ほどチンしたあと、ポテトを潰してマヨ、塩コショウで味付けしました。

う巻き

うなぎ1/4切れを卵1個で巻きました。味付けは酒小さじ1、塩1つまみです。

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/14 08:00】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

ちょっとの一手間が大事です。

　新玉ねぎを買ったのでシンプルなサラダにしました

さらさら～

　玉ねぎに含まれる血液をさらさらにする効果のある抗酸化物質が生食だと失われにくいんだそうですよ

　これを作った後にYOMEさんのブログを覗いてみたら偶然にも新玉ねぎとチーズのサラダをUPされていて、それがすごく美味しそうだったので冷蔵庫にあったミモレットチーズをちっちゃい角切りにしてぱらぱら～っとのせてみました

　新玉ねぎは辛味が少ないからいっぱい食べられるんだけど、チーズのおかげでもっといっぱい食べられます

たださすがに食べ過ぎたみたいで、鼻につ～んと来ました

今日は鰻がすっごく安かったのでひっさびさのうな丼

食べ物のなかで1番くらい鰻が好きです

安い鰻でも温め方しだいでふっくら柔らかな美味しい鰻になっちゃいます

ポイントは鰻１切れに対し大さじ1杯のお酒をふりかけてから、クッキングシートを敷いたフライパンで弱火でじ～っくり温めること

　1度面倒くさいな～と思ってお酒もかけずにレンジでチンしたらあまり美味しくなかったんです。料理はちょっとした人手間が大事だなぁって思いました。

ふっくら♪

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/13 19:49】おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

具沢山のオムレツ弁当

オムレツ♪

昨日からちょっと風邪気味です

のどからやられてます

昨日は大事をとって夜10時前に就寝

いつもお弁当の準備を寝る前にするのですが、その時間がとれなかったので今日は朝ぱっぱぱ～と作ったお弁当です

トマトライス(トマトライスは作りおきのトマトソースを煮詰めてご飯と混ぜました
)

具沢山オムレツ。野菜がごろごろ♪

絹さやオリーブ炒め

から揚げ(市販)

春キャベツのサラダ

ランキングに参加しています♪ワンクリックしてもらえると嬉しいです

FC2 Blog Ranking

【2007/04/13 07:00】手作りのお弁当 | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

紫蘇ハンバーグ照り焼き♪