まめこの日記 20070315

【2008/10/11 21:58】 | トラックバック(-) | コメント(-) | ▲

帰省から帰ってきました

今回は1日１ケーキつくるぞ！と決めていたのでたくさんのケーキを作りました

ではまずケーキ1作品目

チョコスフレケーキです。

粉類を一切つかっていないので口どけが良くってムースみたいな感じです

2作品目はABCクッキング基礎コースのケーキ。キャラメリゼしたバナナとくるみそしてたっぷりのバターとアーモンドの入ったケーキです。

3作品目はお母さんのリクエストで作りました。チョコレートのシフォンに生クリームでデコレーション

シフォンはたっぷりチョコが入っていますちなみにチョコはロイズの製菓用のものを使用しました。

4作品目はスワンのシュークリームです。中にはオレンジリキュールの入ったカスタードとホイップクリームです。ABCクッキングマスターコース始まりました！

このシューをおばあちゃんがすっごく気に入ってくれて明日もまた作って！ってお願いされました

そして再びスワンシュー(5作品目)です。この日のスワンはなんだか頭でっかち･･･あひると呼ばれましたｗ

実はこの日４つ一気に作ったんです

スワンシュー以外にいちごのパイ(6作品目)

栗のショートケーキ(7作品目)

抹茶のパウンドケーキ甘納豆入り(8作品目)

お向かいさんにお裾分け～

写真はないのですが、あとチョコのモンブランとガトーショコラを作りました♪

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